Il cacciucco alla livornese

È un piatto molto antico, esiste sin dai tempi dei fenici. Ne parlo perché è u犀利士 n tipico piatto della Costa degli Etruschi e perché una signora, su Facebook, scriveva di non saperlo fare e chiedeva di pubblicarne la ricetta: accontentata. La leggenda riporta che un pescatore livornese, che era andato a pesca con la…